寿美吉

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Posted on 2017年10月13日 05:54

【一杯酒場】東京・蒲田「寿美吉（すみよし）」

希少鮮魚の刺身や「黒宝豚のせいろ」蕎麦　高級食材を「蒲田価格」で味わえる蒲田というのは大衆的な名店だらけの街。ゆえに地元民たちの良い店を見極める目も肥え、旨くて安くないと絶対に納得しない、「蒲田価格」とも呼ばれる基準が存在する。そんな中にあ…

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