アセスルファムK

社会

「食べるならどっち!?」名指し告発本の戦慄内容(2)成分表示の チェックが不可欠

同書では、「うまい棒チーズ味」(リスカ)と「じゃがりこサラダ」(カルビー)も対決している。この勝負は「じゃがりこ」に軍配が上がった。「うまい棒」の最大の敗因は、表示にある甘味料(スクラロース)にあった。「スクラロースは砂糖の600倍の甘さが…

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