ショ糖脂肪酸エステル

社会

「食べるならどっち！？」名指し告発本の戦慄内容（１）「乳化剤」表示に潜む罠

ちまたにあふれる加工食品の数々‥‥。「どれを食うのも自分の勝手だ」と思っている読者諸氏がこの本を手に取れば、恐らく戦慄を覚えることだろう。何気なく口にしていた食べ物に、トンデモない“猛毒”添加物が入っていることが記さ…