トランス脂肪酸

社会
Posted on 2018年5月24日 17:55

寿命を縮める「危ない外食」最新版（5）“トランス死亡酸”を摂ると‥‥

食品衛生法第4条2項によれば、添加物とは〈食品の製造過程において、または食品の加工、もしくは保存の目的で、食品に添加、混和、浸潤、そのほかの方法によって使用するものをいう〉とあるが、小薮氏は、「私が考える添加物は、通常そのまま食べたり飲んだ…

記事全文を読む→

カテゴリー: 社会 | タグ: , , , , |