最近よく耳にするようになった「ファストフィッシュ」。これは水産庁によって「手軽・気軽においしく、水産物を食べること及びそれを可能にする商品や食べ方」と認定された商品のこと。たとえば、フライパンやレンジなどで温めるだけで食べられる商品や、保存…
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