江戸時代、人気漫画「美味しんぼ」の主人公・山岡士郎も真っ青のグルメがいたことを知っているだろうか。茶人としても有名な北村祐庵（幽庵）で、神の舌を持つ男だった。通称を佐太夫ともいう幽安は慶安元年（1648年）、近江滋賀郡本堅田村（現・大津市）…
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