坪内石斎

社会
Posted on 2024年11月25日 05:58

「織田信長の専属料理人」が起死回生の一手でふるまった「下品な田舎料理」

天下人になった織田信長は、その食事は決して絢爛豪華なものではなかったといわれる。なにしろ、味音痴だったのだ。そんな武将にも「専属料理人」がいた。坪内石斎という人物だ。永禄11年(1568年)、信長は上洛の際、かねてより捕虜にしていた石斎に料…

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