廃棄食品

エンタメ
Posted on 2024年3月14日 17:59

アカデミー賞の山崎貴監督が次に生み出した巨大怪獣「フードロスラ」って何だ

アジア映画初となるアカデミー賞の視覚効果賞を「ゴジラ-1.0」で受賞した山崎貴監督が、フードロスを訴える巨大怪獣を登場させた。年間約244万トンと推定される家庭での廃棄食品の現状と、その解消を訴えるために、味の素が3月14日にウェブ動画「フ…

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社会
Posted on 2016年2月9日 01:55

廃棄業者・加工業者“ゴミ食品”戦慄の流通網を暴く（1）シールを貼り替えれば再生

ゴミとして処分されたはずの冷凍ビーフカツが廉価で転売され、堂々と一般消費者たちの胃袋へと運ばれていく。そんな「食の安全」を脅かす不測の事態は、なんと氷山の一角にすぎなかったのだ。かくも「ゴミ食品」であふれ返った美食の国・ニッポンの暗部を気鋭…

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