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蝦夷鹿タタキ
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【一杯酒場】神奈川・弘明寺「シカとイノシシ 野生 -yasei-」
野生の風味が活きる鹿肉と猪肉に合う まろやかな「日本酒サングリア」で乾杯今年2月、今話題のジビエをリーズナブルに味わえる「鹿肉と猪肉の専門酒場」が京浜急行線弘明寺駅の目の前に誕生した。その名も「野生」。害獣駆除で廃棄される命をどうにかできな…
カテゴリー: エンタメ
タグ: グルメ, 一杯酒場, 蝦夷鹿タタキ, 週刊アサヒ芸能 2017年 9/21号, 野生 -yasei-