今年6月、埼玉で高齢者の兄弟姉妹と見られる3人の遺体が自宅で見つかった。老老介護の果ての不幸なできごとと見られている。しかし世の中には「センテナリアン」（100歳を超え）ながら元気な高齢者も多い。そしてその元気の秘訣は“和食”にあるという。…
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