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Posted on 2025年1月12日 05:58

とんかつ屋が悲鳴！今や本体の豚肉より高い「キャベツ１玉1000円超え」で「売れば売るほど赤字に」

昨夏の猛暑、昨秋の天候不順、師走の低温や少雨などの影響で、野菜の価格高騰が続いている。中でも異常な高騰を見せているのが「キャベツ」だ。農林水産省が１月７日に公表した食品価格動向調査結果（昨年12月23～25日）によれば、キャベツの全国平均小…

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