ウコン

社会
Posted on 2019年3月20日 05:58

インド人には「認知症が少ない」のはやっぱりアノ食べ物のお陰！？

インド人のアルツハイマー病の発症率は、アメリカ人の約4分の1だという。やはりというべきか、そのワケはカレーにあったようだ。昨年「アメリカ老年精神医学会誌」にある研究が公表された。それはクルクミンという成分に、記憶力を向上させたり、幸福感を増…

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社会
Posted on 2017年12月21日 05:55

呑んべえ医師が実践する「体に正しい飲み方」（3）二日酔いでウコンを飲む際の注意点

そんなこととはつゆ知らず、気がつけば二次会のスナックで飲めや歌えのドンチャン騒ぎ。そこで突然込み上げてきたのが、あのイヤ～なムカつきである。「早くスッキリしたいばかりに喉に指を入れて‥‥という人がよくいますが、消化管の運動に詳しい医師の話で…

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社会
Posted on 2016年4月24日 09:55

血管の名医が解説！これが「突然死しない1日」だ！（3）安全なお酒の飲み方とは？

ところで、現代人の3人に1人が糖尿病と言われる時代。そして糖尿病は突然死を起こす最大の原因だとされる。「そのためには血液中の血糖値を急激に上げないことが大事です。血糖値を上げるのは、主食となる御飯などの炭水化物。ならば血糖値を上げないような…

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