味噌汁

芸能
Posted on 2022年9月26日 05:59

星野源の斜め上を行く「みそ汁」がイジられた新垣結衣「手料理」の嫌な予感

歌手で俳優の星野源が9月20日、都内で自身が出演する「UCCGOLDSPECIALPREMIUM」の新CM発表会に登壇したが、そこでの発言が思わぬ憶測を呼ぶ事態となった。星野は「最近はもっぱら作曲活動に集中していて、自分の作業場でコーヒーを…

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芸能
Posted on 2019年3月8日 09:59

工藤静香が更新した手料理写真に「まずそう」との声！

2月27日に自身のインスタグラムを更新し、手料理写真を公開した工藤静香。工藤はこれまでにも数多くの手料理写真を公開しており、ファンからはレシピ本を望む声も出ているそうだが、この日の写真とコメントには疑問の声が多くあがっているという。というの…

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社会
Posted on 2018年11月8日 12:55

病気撃退「味噌パワー」の驚くべき効果（3）味噌の塩分は血圧上昇と無縁

こうした健康促進のほかに、「食中毒の予防」などでも、味噌の効用は注目されている。97年に「日本食品分析センター」が、病原性大腸菌O－157を味噌に大量添加して菌の消長を測定。その結果、O－157が増殖できず、徐々に死滅することがわかった。菌…

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社会
Posted on 2018年11月8日 09:55

病気撃退「味噌パワー」の驚くべき効果（2）ガンにとっては天敵の料理

さらに詳しく説明すると、「赤みそ」に豊富に含まれるメラノイジンは、糖の吸収スピードを抑え、血糖値の上昇を緩やかにする効果もある。「食後、急激に血糖値が上がる現象を『血糖値スパイク』と言いますが、放っておくと血管を傷つけ、脳卒中や心筋梗塞につ…

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社会
Posted on 2018年11月8日 05:55

病気撃退「味噌パワー」の驚くべき効果（1）4素材の組み合わせが重要

日本人のソウルフードである「味噌」。その味噌が持つ驚くべきパワーに今、注目が集まっている。ガンや高血圧を防ぎ、整腸効果が期待できるほか、その他の健康力をさらに高めるという。「長生きみそ玉」を考案した順天堂大学医学部の小林弘幸教授は、「味噌汁…

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社会
Posted on 2016年10月29日 09:58

1日一杯の味噌汁で突然襲われる「脳の病」が予防できる！

ロックユニット「BOOMBOOMSATELLITES」のボーカル・川島道行さんが10月9日に脳腫瘍で亡くなった。享年47。翌10日には声優、ナレーターの田中一成氏が脳幹出血により、49歳で死去。突然襲われることの多い脳の病は防げないのだろう…

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