牡蠣

エンタメ

「国家戦略特区」で再開発リニューアル!東京駅「八重洲地下街グルメ」がスゴかった

東京駅に隣接した八重洲地下街(ヤエチカ)を歩いてみたことがある人は多いだろう。八重洲地区の再開発に伴い、様々な店舗がオープン、あるいはリニューアルし、新たな街として活性化している。なにしろ八重洲地区は「国家戦略特区」に指定されているのだ。そ…

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社会

3日間で11万人フェス…キャパ超え調理が招いた「牡蠣のバター醤油焼き」ノロウイルス集団食中毒の地獄絵図

フェスは「地雷」なのか…。東京都は1月16日、上野公園で1月6日から8日に開かれた「牡蠣フェス」で飲食した男女35人(16~67歳)が下痢や嘔吐、発熱を訴え、集団食中毒になったと発表した。複数の発症者からノロウイルスが検出されたが、全員軽症…

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芸能

あびる優が生牡蠣ゴックン「こんなところにホクロ2つ」で気になるオトコ私生活

14年に格闘家の才賀紀左衛門と結婚するも、19年に離婚したタレント・あびる優は、15年に出産した長女を巡る親権争いで、昨年4月にあびるの親権が確定。しかし長女は同居を拒否し、現在は別の女性と事実婚をした才賀と一緒に住んでいる。「一方で、あび…

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女子アナ

「爆食アナ」高橋真麻が大好物なのに口にできない「天敵食材」を苦渋告白!

女子アナ史上最高、いや芸能界最強の爆食女王との呼び声も高いフリーアナの高橋真麻。これまでに2ポンドのステーキを平らげたり、昼食にお弁当を2個食べた後で「おやつ」と称してラーメンを胃袋に収めたこともあった。まさに“鋼の胃袋”の持ち主だが、そん…

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社会

寿命を縮める「危ない外食」最新版(2)水に漬けてできるだけ大きく

ところが、そうでないケースは少なくない。事実、数年前には加工肉を使用している大手ステーキチェーンで食中毒事件が発生し、メディアでも大きく取り上げられている。食中毒では、過去に死者が出たケースがあることもご存じだろう。河岸氏が続ける。「食中毒…

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社会

「弱い」と嘆く前に、今が旬の牡蠣でスタミナアップ!

古今東西の英雄が「色を好む」ことはつとに知られているが、彼らのパワーの元は食。その食の中でも、これから旬を迎える牡蠣こそが、多くの英雄たちのスタミナを支えた最強の食物だった!紀元前の古代ローマ時代から養殖もされていた牡蠣。牡蠣を食べると精が…

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