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美食と酒の悦楽探究(食楽web)
食事
社会
外食1回で1日の制限突破！？「塩分」を理解して食生活を「まともに」する
最近、「ヨメの飯がマズイ」と嘆いている人。それは、あなたの妻のせいではなく、「減塩醤油」、「減塩味噌」のせいかも知れない。減らした塩分の代わりに入っている「旨味成分」が「味が一段落ちた」印象を与えている可能性が高いのだ。とにかく「塩分は健康…
スポーツ
悪役レスラー井上京子、人気の秘密は「家畜呼ばわり」される食事習慣だった！？
顔に施したペイントがトレードマークの悪役レスラーの井上京子が、7月15日放送の「有吉反省会」（日本テレビ系）に出演。「家では“全脱ぎ”族」という摩訶不思議な私生活を明らかにした。何でも井上は、帰宅するや、玄関で服を脱ぎ出し、生まれたままの姿…
エンタメ
まだ続けるか！連勝ストップ藤井聡太四段の昼食ばかり報じるテレビ局の「罪」
竜王戦トーナメントの2回戦で敗れ、公式戦の連勝記録が29でストップした藤井聡太四段。それでも稀代の中学生棋士の活躍には引き続き興味の目が注がれており、7月6日には大阪市の関西将棋会館で行われた順位戦C級2組の対局が各メディアで報じられた。そ…
エンタメ
藤井四段の快挙でブームとなった「観る将」の陰の功労者とは？
7月2日の対局で、連勝記録が29連勝でストップした将棋界の新星、藤井聡太四段。これまでの連勝街道ですっかりブームとなったのが、将棋を指さずに観るファン「観る将」だ。「将棋の棋譜を映しても、わからない人にはおもしろくありませんし、映像的にも大…
社会
食べ過ぎ、栄養の取りすぎの現代人は“一汁一菜”で病知らず！医者いらず！
健康のために、今、“一汁一菜”が見直されている。書店には「一汁一菜」の本が数多く並ぶ。“一汁一菜”は長寿の秘訣だという。料理家・土井善晴氏の著書「一汁一菜でよいという提案」（グラフィック社）が売れている。土井氏といえば家庭料理の第一人者であ…
芸能
天才テリー伊藤対談「岸明日香」（1）食事制限のためにロケ弁も匂いだけ
●ゲスト：岸明日香（きし・あすか） 1991年、大阪府生まれ。2012年3月、デビュー。以降、Gカップのバストを武器に数々のグラビアを飾る。現在までに14枚のイメージDVDと2冊の写真集を発売している。また、「走馬灯株式会社」（TBS系）、…
芸能
80代からが人生の黄金期だ「田原総一朗」（3）25年間食事はほぼ同じ
──もう一つ心がけているのは、好きなことしかしないということ。以前、あるイベントで、オーケストラの指揮者を引き受けた際、気の乗らぬまま練習するうちに消化器系がダウン。それ以来、嫌だと思う仕事は受けないようにしているという。──雑誌の連載も、…
社会
コンビニ食で「薄毛解消」が期待できる根拠とは！？
かつては、体によくない食事の代表とまで称されたコンビニ食・弁当が今や安い、栄養価が高く体にいい！と言われている。「毎日のコンビニ食でも薄毛が解消されます」こう話すのは管理栄養士の田代久美子氏。とはいえ、コンビニ弁当はついつい自分の好きなメニ…
社会
今夜から始められる！一番手っ取り早く「体臭」を消す方法とは？
汗ばむ季節がやってくると、どうしても気になるのが体臭。高齢者の加齢臭は別にしても、最近では口臭や体臭で悩む人が増えているという。しかし食べ物を替えるだけで体臭は解消するというのだ。外国人と比べると、日本人は体臭がある人が圧倒的に少なく、欧米…
社会
「ガンになるのはどっち？ 究極の二択」朝ごはんは何を食べるのがいい？
朝ごはんでの二択を見ていこう。・「目玉焼き」それとも「ソーセージ」？「肉の加工過程で使う亜硫酸塩という添加物が体の中に入ると、ニトロソアミンに変わり、発ガン性物質となります。それほど大量に入っていないので、厚生労働省も問題ナシとしていますが…
カテゴリー: 社会
タグ: ガン, 秋津壽男, 週刊アサヒ芸能 2015年 6/11号, 食事
エンタメ
炭水化物抜きがツライ人でもできる「食べる順番ダイエット」で肥満撃退！
でっぷりと脂肪のついたお腹が気になる。しかし、無理な食事制限で腹ペコのまま仕事をするのは、肉体的にも精神的にもつらいもの。ところが、そんな食事制限もなしで、食べる順番さえ気を付けていれば痩せられるという、驚きのダイエット法がある。それが「食…
エンタメ
肉を食べてもやせられる！ 究極の「原始人ダイエット」
テレビ番組「世界ふしぎ発見！」（TBS系）でも今年初めに紹介され、我が国でもちょっとしたブームになっているのが「原始人ダイエット」。いっぱい食べてやせられる！ アメリカでは最近本も出版され、セレブの間でもブームになっており最近では英国で専門…
社会
「亜鉛」の摂取が薄毛予防のポイントだった！
最近髪が細くなった気がする、そういえば抜け毛も増えている気が‥‥。そんな薄毛の始まりのサインを感じたら、見直したいのは食生活だ。実は薄毛になる要因のひとつには、食事で摂ったタンパク質が髪の栄養素として十分に届いていないということがある。タン…
