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美食と酒の悦楽探究(食楽web)
生活の裏ワザ知恵袋
社会
「つま先立ち鍛錬」「般若心経を唱える」遅延で満員の電車内“苦境を好転”秘策
10月19日、三軒茶屋駅で起きた停電により、東急田園都市線が運転を停止して、大規模な混雑、遅延が起きた。様々な理由から毎日の通勤電車の遅延は起こりうるが、鉄道会社も安全最優先で最善を尽くしている中でのことなので、不満のぶつけようもないところ…
社会
「魚の小骨はご飯で除去」「水虫に緑茶」…オヤジが信じる応急処置の“ウソ”
気の利いた焼き魚定食が食べられる店を職場の近所に見つけた日には、積年の悩み「昼メシがパッとしない問題」に終止符を打てるというもの。ところで、「魚の小骨が喉に刺さった時、ご飯を飲み込んで対処する」という民間療法を実践し、無事に解決したという人…
芸能
欅坂46が歴史を変える？「妹分は売れない」の法則を打ち破った
10月25日に5枚目のシングル「風に吹かれても」をリリースする欅坂46。デビューシングル「サイレントマジョリティー」以降、4作連続でオリコンチャート1位を獲得、いま、最も勢いに乗るアイドルグループだろう。さて、この欅坂46と言えば、いわずと…
スポーツ
【プロ野球】「実際には意味があるのか？」兼任コーチの「本当の役割」
今季限りで現役を引退し、監督に就任した井口新体制を敷く千葉ロッテが、2000本安打まであと38安打に迫るベテラン・福浦和也の選手兼任1軍打撃コーチ就任を発表した。一般的には「引退へのステップ」というイメージのある「兼任コーチ」だが、実際はど…
社会
1日に何個食べても大丈夫！卵の鮮度を簡単に判別する方法
ここ最近、急激な地位向上を果たした食品。それが卵。食品で摂取するコレステロール量が、直接、血中コレステロール値に反映しないことが判明し、卵を1日に何個食べても大丈夫であることがわかったのだ。ゆで卵といえば板東英二だが、彼が1日に何個も食べて…
エンタメ
「とりあえずって何ですか？」これがさとり世代？次世代部下の衝撃的発言集！
ゆとり教育を受けて育ち、良く言えば「堅実で高望みをしない」。悪く言えば「物事に欲も関心もなく、淡白」。無駄な努力や非効率を嫌う、悟りきったような価値観を持っている、いわゆる「さとり世代」。すっかりオヤジになってしまった「団塊ジュニア世代」に…
社会
外食1回で1日の制限突破！？「塩分」を理解して食生活を「まともに」する
最近、「ヨメの飯がマズイ」と嘆いている人。それは、あなたの妻のせいではなく、「減塩醤油」、「減塩味噌」のせいかも知れない。減らした塩分の代わりに入っている「旨味成分」が「味が一段落ちた」印象を与えている可能性が高いのだ。とにかく「塩分は健康…
エンタメ
「金はないがウマイものは食べたい」…という時の「奥の手・超節約3術」
月半ばを折り返し、給料日が差し迫るとともに押し寄せる金欠。そんな時に役立つ節約メシ、酒の席で役立つ「ちょっと旨くなる技術」。そんな、3つのオススメ奇策をご紹介しよう。●チキラー親子丼材料は、ご飯1杯分とチキンラーメン半袋、卵の3つ。作り方は…
社会
「ナンバーがゾロ目」「黒いミニバン」…わが身を守る「ヤカラの車」見分け方！
東名高速道路で起きた痛ましい死亡事故。15日に放送された「ワイドナショー」（フジテレビ系）で、ダウンタウンの松本人志が「ああいうヤカラみたいなのが来たら、中からロックして出ないこと」と発言して、インターネット上でも多くの賛同を得た。我々が事…
エンタメ
「肉が焦げた」「シイタケが余った」…焼き肉トラブルをプラスに変える裏ワザ
気候が涼しくなり、食欲も増進するこの季節。仕事終わりの飲みの席や、友人らと集まった際に「焼き肉」をチョイスする機会も増えそうだ。そんな焼き肉の席で起こりがちなトラブルを一発逆転するテクニックをお紹介しよう。●肉がコゲた網の上で黒焦げになって…
エンタメ
「ウォーキング・デッド」新章スタート記念「ゾンビ退治法」シミュレーション
ついに、待望のシーズン8が始まる、ゾンビパニックサバイバルドラマ「ウォーキング・デッド」。10月23日から米FOXチャンネルで放送が再開するのだが、日本でもリアルタイムに「Hulu」「dTV」などで視聴できるので、待ちわびていたファンが多い…
エンタメ
「ムサコ」「とりま」…オヤジが「ひとこと言いたい！」鼻につく略語
マクドナルドが愛称を「マック」と「マクド」のどちらで呼ぶかを競うキャンペーンを行い、その結果「マクド」が勝利したとのことだが、そもそも「略さない」という向きも多いのではないだろうか。世の中には、妙な略語が氾濫していて、それがやけに「鼻につく…
スポーツ
京大クン・田中英祐のロッテ戦力外に見る「高学歴プロ野球選手」の生き方
京都大学出身の千葉ロッテ・田中英祐投手が戦力外通告を受けた。日刊スポーツによれば、「ブルペンでは天井にぶつけ、地面にたたきつけた。150キロ近い球速は、120キロまで落ちた。イップスを疑い、自分で見つけたメンタルトレーナーにも通った」という…
スポーツ
広島、ソフトバンクを待ち受けるCSシリーズ「3度の下剋上」プレイバック
セ・パともに、首位チームが独走でのリーグ優勝を果たし、その意義が問われるポストシーズン「クライマックスシリーズ」（以下、CS）の争い。広島が2位と10ゲーム差、ソフトバンクが2位と13.5ゲーム差とあっては、その議論が巻き起こるのも仕方なし…
