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2戦目は「結婚Xデー」が注目されるアラフォー対決。お互いアイドルと交際する綾瀬はるか（39）と田中みな実（38）が激突する。昨年7月にSixTONES・ジェシー（28）との交際が発覚した綾瀬は、3月24日に四十路の誕生日を迎えるため、いよい…

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村田最近まで、味覚は甘味・塩味・酸味・苦味の4つで構成されているとされていました。世界の料理人や学者は「旨味」は味覚じゃなくて概念だと言っていたんです。ところが、02年に味蕾（味覚の受容体）の中に旨味の受容体が見つかったんです。魚住その発見…

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アサ芸読者の皆さん、こんにちは～!　鈴木奈々です。先日、朝の連続テレビ小説「おむすび」（NHK）がクランクアップしたってニュースで知りました。昨年10月のスタートから約半年。平成時代のギャル文化にフィーチャーしたストーリーで、しかも、あの橋…

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魚住今回の本で「おいしい」をテーマにした理由を教えていただけますか？村田最近はテレビのチャンネルをひねると、多くのグルメ番組が放送されています。タレントさんやら、お笑いの方やらが食べてすぐに「おいしい!」って言うじゃないですか。「ウマ!　ヤ…

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「ほんまに『おいしい』って何やろ？」村田吉弘／1980円・集英社世界中で日本食がブームだ。「和食」をユネスコの「無形文化遺産」に登録させた立役者が、京都の老舗料理屋「菊乃井」三代目主人・村田吉弘氏である。昨今のグルメブームにも警鐘を鳴らすな…

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4月期の新ドラマに早くも注目が集まっている。「放送前から話題になるのは大歓迎ですが、ちょっと別の意味で注目を集めているんです」そう苦笑するドラマ関係者が、こう続ける。「俳優Nが出演する連続ドラマは、前のドラマがまだ放送中にもかかわらず、視聴…

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みのもんたが3月1日に80歳でこの世を去った。その生涯の絶頂期には朝と昼の帯番組でMCを務め、レギュラー番組16本を抱えていた。ギネスにも認定されるほどの「世界一忙しい司会者」だった。そんな超人的な働き方をする一方で、遊び方も超人的。数々の…

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