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2024/11/19発売 - ■510円(税込)
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美食と酒の悦楽探究(食楽web)
寿司
芸能
恵俊彰が高級すし店通いで評判を下げるも小倉智昭は「無傷」だった！？
高級すし店の「久兵衛」と、名門ホテル「ホテルオークラ」との裁判が話題になっている。この一件はホテルオークラ内に出店していた久兵衛が、建て替えに際してメインロビーそばの一等地からアーケードエリアに追いやられたとして、損害賠償などを求めているも…
社会
意外にも盛況！豊洲市場で知っておきたい「ウラ知識」を大公開！
10月11日、ついに豊洲市場が、当初予定よりも2年遅れで正式に開場した。安全性や渋滞も懸念されたがフタを開けてみれば、休日のみならず、平日も連日の大盛況だという。そこで隠れた穴場から意外な歴史まで知っておけば100倍楽しめるウラ知識を10月…
芸能
篠原涼子が住み込みでバイトしていた「新宿のすし店」が特定されている！
去る6月24日放送の「ボクらの時代」（フジテレビ系）に出演した篠原涼子、小池栄子、渡辺直美。3人は大根仁監督が脚本も手がける8月31日公開の映画「SUNNY 強い気持ち・強い愛」で共演したことからこの鼎談となった。渡辺が中学卒業後から高校進…
社会
寿命を縮める「危ない外食」最新版（2）水に漬けてできるだけ大きく
ところが、そうでないケースは少なくない。事実、数年前には加工肉を使用している大手ステーキチェーンで食中毒事件が発生し、メディアでも大きく取り上げられている。食中毒では、過去に死者が出たケースがあることもご存じだろう。河岸氏が続ける。「食中毒…
芸能
若林史江がマツコから「愛される理由」とは？
“業界内視聴率の高いワイドショー”と言われている「5時に夢中！」（TOKYOMX）で月曜コメンテーターを務めているマツコ・デラックスとデイトレーダーの若林史江。かねてよりマツコは若林のことを「恐ろしいほど世間を知らない」「ものすごくバカ」な…
エンタメ
天才テリー伊藤対談「木村 清」（3）炭素マグロだけは我慢できません！
テリー昨年はサンマが不漁でしたよね。その理由として、中国の人たちがサンマのおいしさを知ってしまって、全部かっさらってしまったからだ、という話もありました。木村ええ、そうですね。テリー寿司が世界中に普及した反面、そういうことが続いてネタの高騰…
エンタメ
天才テリー伊藤対談「木村 清」（2）お寿司の現在ってどう思われますか
テリー僕は築地生まれですからお寿司が好きなんですけど、業界的にはどんな感じですか？木村おかげさまで空前のブームです。15年前には、海外に寿司やしょうゆを扱う店は2600店舗しかなかったんですよ。ところが、今では20万店舗を超えるとも言われて…
芸能
浜崎あゆみ LIVEドタキャンでわかった歌姫「20年残酷史」（1）全盛期の“女帝”ぶりとは？
90年代末からメガヒットを連発し、一時代を築いた歌姫・浜崎あゆみ（39）。2018年の歌手活動20周年を記念して、今年7月から全国ツアーをスタートさせたが、今この“女帝”にただならぬ異変が生じているのである。中でも「プロ失格」の烙印を押され…
カテゴリー: 芸能
タグ: A Song for XX, セレブ, 寿司, 気管支炎, 浜崎あゆみ, 週刊アサヒ芸能 2017年 12/7号
社会
寿司屋の“ガリ”でやせられる！？スゴイぞ！生姜パワー
今“ガリ”ダイエットが流行っているという。ガリとは、言わずと知れた生姜を薄く切って甘酢漬けにしたもの。このガリに驚くべきパワーがあったのだ。「メタボリックシンドロームを解消するためには内臓脂肪を減らすことです」（江田クリニック・江田正院長）…
社会
秋津壽男“どっち？”の健康学「ダイエット中に避けるべき宴席は『寿司』と『焼肉』のどちらのなのか？」
忘年会シーズンがやってきました。つきあい酒が続くこの時期を上手に乗り切るには、会食の翌日をヘルシーにすることです。食べすぎたらカロリーを控えめに、飲みすぎたら翌日は飲まない。「楽しく飲んで翌日に節制」と覚えておいてください。また、会社の上司…
カテゴリー: 社会
タグ: “どっち？”の健康学, 寿司, 焼肉, 秋津壽男, 週刊アサヒ芸能 2016年 12/29号
芸能
失礼ざんまい！？マギーの寿司問題に「ハマチの無駄死に」などバッシング加速
マギーが見せたちょっと変わった言動に非常識だという声が集中している。マギーが今回叩かれているのは、月曜レギュラーとして出演している情報番組「ヒルナンデス！」（日本テレビ系）の11日放送回で、寿司の試食でちょっと変わった食べ方をしたことが発端…
